Dica Gourmet: Brigadeiro na mini caçarola

3/23/2014

Hoje temos um vídeo duplamente especial. Era aniversário da minha mãe e fiz um brigadeiro para presenteá-la. Como a ideia era muito carinhosa, resolvi gravar um vídeo mostrando tudo! Você pode por em taças ou panelinhas e decorar como quiser. Use e abuse da criatividade, em casa de artigos de festas sempre tem novidades para surpreender.
Outro motivo que o torna especial é que quem gravou e editou foi a Cynthia, e ficou muito bom. Nós usamos o Adobe Premier para editar os vídeos e por ser um programa novo estamos com um pouco de dificuldades ainda. Outro probleminha é que a lente do iphone está riscada e gerou uma manchinha no vídeo. Ainda sim, foi feito com muito carinho. Muito obrigada Cynthia!!!

Então vamos a receita!

Ingredientes:
- 1 lata/caixa de leite condensado
- 2 colheres sobremesa de cacau em pó ou achocolatado de sua preferencia 
- 1/2 colher sobremesa de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal para realçar o sabor do chocolate
- confeitos a gosto para decorar, usei corações e granulado tipo miçanga

Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, mexa sem parar até adquirir o ponto de brigadeiro mole, cerca de 5 minutos. Quando estiver morno, distribua o brigadeiro nas caçarolas ou recipiente escolhido. 
Depois que esfriar você pode confeitar da maneira que quiser. Para finalizar, decorei a caçarola com uma fita branca, fazendo um laço e coloquei junto uma colherzinha.

Confiram o vídeo:


Gostei bastante do resultado, gastei uma quantia considerável, mas pela ocasião valeu a pena.
Cada caçarola custou R$ 8,20, comprei uma colher de café que custou R$ 1,15, usei 2 m de fita que custaram R$ 2,20. Para fazer o brigadeiro em si, gastei cerca de R$ 6,00.

E vocês, o que acharam do resultado?

Beeijos

Veja também o meu Instagram e Facebook!

You Might Also Like

0 comentários