Palha Italiana de Leite Ninho

3/02/2017


Essa receita de Palha Italiana de Leite Ninho vai ganhar seu coração. Confesso que aprendi a fazer palha a pouco tempo e já estou apaixonada. A textura dela é incrível! É muito fácil e simples de fazer.

Ingredientes da Palha Italiana de Leite Ninho
2 latas de Leite Condensado
5 colheres de sopa da Leite Ninho
1 colher de sopa de Manteiga
1 pacote de bolacha Maisena 
Açúcar de Confeiteiro (Glaçúcar)

O modo de preparo está no vídeo, então é só acompanhar!



DICAS
*Cozinhe em fogo baixo, facilita para não queimar e dar o ponto desejado;
*Não pare nunca de mexer enquanto estiver no fogo, o leite em pó queima mais fácil;
*O ponto ideal é o de Brigadeiro Mole, para que a palha fique mais macia;
*Para cortar a palha o ideal é que esteja bem gelada, pode deixar na geladeira por 4 horas ou cerca de 40 minutos no freezer se tiver morno;
*Confeitei com glaçúcar, mas você pode usar Leite Ninho ou mergulhar no chocolate amargo;
*Eu coloquei em saquinhos individuais para conservar melhor e ficar mais fácil presentear os amigos.



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